Prva omemba Topolca (… Federico de Topolez …) je iz leta 1362 oziroma omemba Friedricha von Topplach v dokumentu iz leta 1367.1
V dokumentu iz leta 1367 grof Ulrik I. (III.) Celjski pojasnjuje, da je njegov stric Hugo Devinski, v imenu svojega služabnika Friedricha von Topplacha, pri njem v njegovem imenu in v imenu Albrehta III. Habsburškega, vojvode Avstrije, Štajerske, Koroške in Kranjske, grofa Tirolskega, itd., govoril glede vseh dolgov Ulrika, ki naj bi jih Friedrich von Topplach odplačal dvema pobeglima Judoma Mosheju (Muschen) in Chatschimu (Chadgim), bratoma iz Celja (Rudolf IV. Habsburški, Albrehtov starejši brat, je leta 1362 grofom Celjskim prepustil judovsko družino Kačima iz Celja pod enakimi pogoji, kot bi služili njemu. Celjski Judje so postali »domača banka« grofov Celjskih in jim omogočali izjemno uspešno finančno in posestno poslovanje; obenem pa so se sami grofje Celjski povzpeli med najpomembnejše finančnike vzhodnoalpskega prostora, op. a.). Friedrichovo poroka sta bila Ulrikov tast grof Otto von Ortenburg in Hans von Stegberg (iz rodbine Šteberških, temelj njihove moči je bil grad Šteberg ob Cerkniškem jezeru, op. a.), o tem imajo Judje dokumente. Ker sta oba Juda pobegnila in je njuno premoženje, pa tudi dolgovi njunih dolžnikov, tako kristjanov kot Judov, pripadlo vojvodi Albrehtu in njem samemu. Ulrik je tako v svojem imenu in imenu vojvode Albrehta zdaj te dokumente razglasil za neveljavne, ne glede na to, ali Moshe in Khachim, njuni ženi in dediči ali kdo drug, te dokumente predložijo. Tako Friedrich von Topplach, kot Ulrikova poroka Otto von Ortenburg in Hans von Stegberg, ne bi smeli prevzeti krivde Ulrikovega dolga …2
1Vir: Historična topografija Primorske (do leta 1500): na podlagi gradiva Milka Kosa. Ljubljana, Založba ZRC, 2022. [Elektronski vir]
2Prevod in priredba dokumenta iz leta 1367: Sonja Škrlj Počkaj
Vas se kot Topplach omenja tudi v urbarju gospostva Prem iz leta 1494 in reformiranem urbarju gospostva Prem iz leta 1498. V urbarju iz leta 1494 so izpričane štiri kmetije (hube), ki jih je na Topolcu imelo gospostvo Prem, ravno tako so izpričane skupaj z zakupniki v reformiranem urbarju iz leta 1498, kjer piše, da sta bila zakupnika Thomas Satler, prej suppann in Samragkh, prej Marin, ki ima v letu 1498 kmetijo kot pusto. V kraju sta omenjeni še dve kmetiji, ki sta ju poprej imela Marin in Jannes; sedaj sta pusti. Oskrbnik gradu Prem ju je pokosil za potrebe premskega gradu. Če je vas nastanjena, so zakupniki kmetij dolžni opravljati tlako, to je hoditi po olje, kolikor ga grad potrebuje in opravljati vso drugo tlako kot zakupniki v ostalih vaseh. Desetina pridelkov kmetij je šla cerkvi na Premu, četrtina od te pa župniku v Trnovem.
Vir: Milko Kos (1954). Srednjeveški urbarji za Slovenijo. Zvezek tretji. Urbarji Slovenskega primorja. Drugi del. SAZU, Ljubljana, str. 247.